Miesięczne archiwum: Marzec 2010

Datowanie, tym razem potrzebne

Opublikowano 30/03/2010, autor: Andrzej Daszkiewicz

Napisałem dziś krótki artykuł o zastosowaniu broni jądrowej do datowania win. Tu wspomnę o dwóch dużo bardziej istotnych dla konsumentów wina sprawach z datowaniem związanych. Istnieje kilka bardzo ważnych kategorii win, które z samej swej natury nie są zwykle rocznikowe, … Czytaj dalej →

Opublikowano Rynek, Wiadomości | Otagowano , , | 2 komentarzy

Eksperyment Decantera

Opublikowano 27/03/2010, autor: Andrzej Daszkiewicz

Biodynamice poświęciliśmy nie tak dawno dużą część numeru Magazynu WINO (4/2009, wkrótce w portalu), a w samym portalu publikujemy od jakiegoś czasu kalendarz biodynamiczny Marii Thun, który zdaniem osób przekonanych decyduje o tym, jak odbieramy wino degustowane, czy pite w … Czytaj dalej →

Opublikowano Nauka | Otagowano , | Komentarze są wyłączone