Archiwum kategorii: Blogi

Prasówka 59

Po długiej przerwie postanowiłem wrócić do moich prasówek, na próbę, zobaczymy jak to pójdzie. Tak naprawdę spróbowałem już w marcu, ale wtedy entuzjazmu starczyło mi na odnotowanie jednego artykułu, zapisałem szkic notki i już do niego nie wróciłem. Szkic jednak … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii, Blogi, Francja, Ludzie, Media, Nauka, Portugalia, Winnica | Otagowano , , , , , , | Komentarze są wyłączone

Prasówka 58

Dzisiejsza prasówka ma lżejszy charakter, mamy w końcu lato i nikt przy zdrowych zmysłach nie będzie teraz czytał mądrych artykułów o mineralności, o terroir, czy o chemii fermentacji w baryłce. Do tego typu spraw wrócę później, teraz proponuję nalać sobie … Czytaj dalej

Opublikowano Blogi, Bordeaux, Historia, Liban, Nowa Zelandia, Prawo, Sherry, Technologia | Otagowano , , , , , , | Komentarze są wyłączone

Prasówka 57

W. Blake Gray pisze w swym blogu o najgorzej zaprojektowanej winiarni świata. W innym świetnym wpisie pisze on, dlaczego Wine Spectator powinien przy ocenianiu sake, co się temu pismu niedawno zdarzyło, zastosować 100-punktową skalę ocen, używaną przez WS do oceniania … Czytaj dalej

Opublikowano Blogi, Bordeaux, Chiny, Japonia, Książki, Literatura, Prasówka, Technologia | Otagowano , , , , | Komentarze są wyłączone

Prasówka 53

Antonio Galloni odszedł z The Wine Advocate (pisałem o tym w portalu MW) i o swych nowych planach odpowiedział w rozmowie, którą dla Wine Searchera (swoją drogą z prostej, choć świetnej zwłaszcza w wersji pro, wyszukiwarki win, zrobił się z tego … Czytaj dalej

Opublikowano Blogi, Bordeaux, Historia, Krytyka, Ludzie, Nauka, Prasówka, Technologia | Otagowano , , , , , , , , , | Komentarze są wyłączone

Prasówka 51

Coś dla wybierających się na Vinitaly: oparte na solidnych studiach autora wskazówki jak na rozległym terenie targów znaleźć najlepsze toalety. Alan Moueix, prezydent St Emilion Grands Crus Classés Association, w rozmowie z Gabrielem Savage z portalu thedrinksbusiness.com wyjaśnia kilka spraw związanych z … Czytaj dalej

Opublikowano Blogi, Bordeaux, Historia, Prasówka, Włochy, Życie | Otagowano , , , , | Komentarze są wyłączone

Prasówka 50

Jubileusz będziemy świętować później, teraz kilka tekstów, które ostatnio przyciągnęły moją uwagę. Nie piłem w tym roku beaujolais nouveau, nie dlatego, żebym był jakoś ideologicznie uprzedzony, po prostu w mojej okolicy na żadną butelkę nie trafiłem, a jechać dalej mi … Czytaj dalej

Opublikowano Australia, Blogi, Francja, Niemcy, USA | Otagowano , , , , , , | 1 komentarz

Prasówka 49

Wiedzieliście, że na Tahiti też robią wino? W dodatku z winogron! Dominique Auroy robi tam białe i różowe wino z gron ciemnej odmiany carignan, a pisze o tym w swym blogu W. Blake Gray. Z uwagi na klimat nie jest łatwo … Czytaj dalej

Opublikowano Blogi, Francja, Oceania, Prasówka, Unia Europejska, USA | Otagowano , , , , , , | 5 komentarzy

Prasówka 48

Witam po długiej przerwie. Dziś krótko, ale (mam nadzieję) treściwie. Bertrand Celce w swoim znakomitym blogu Wine Terroirs pokazał niedawno fantastyczne zdjęcia z winobrania w Dolinie Loary w roku 1900! Erika Szymanski w artykule opublikowanym w Palate Press zastanawia się, co … Czytaj dalej

Opublikowano Blogi, Dolina Loary, Historia, Muzyka, Prasówka, Technologia | Otagowano , , | Komentarze są wyłączone

Prasówka 44

Dziś prasówka nietypowa, bo poświęcona jednemu tematowi. O Antonio Gallonim słyszeli już chyba wszyscy, którzy trochę bardziej interesują się dziś światem wina. To człowiek, który dla parkerowskiego Wine Advocate recenzuje wina z Włoch, Szampanii i prawie całej Burgundii, a w … Czytaj dalej

Opublikowano Blogi, Burgundia, Krytyka, Media, Prasówka, USA, Włochy | Otagowano , , , | Komentarze są wyłączone

Prasówka 43

Czas najwyższy odciążyć pamięć, więc dziś znów kilka rzeczy, które ostatnio zwróciły moją uwagę. W portalu decanter.com filmowa wręcz historia przypadkowego odkrycia i celowego zniszczenia piwniczki z winami sprzed II wojny światowej. Na Etnie spadł śnieg, o czym pisze Frank … Czytaj dalej

Opublikowano Argentyna, Australia, Blogi, Film, Rynek, Wielka Brytania, Włochy | Otagowano , , , , , , | Komentarze są wyłączone