Archiwum kategorii: Media

O trudnej sztuce przekładu

Iain Gately Kulturowa historia alkoholu przełożyła Anna Kunicka Wydawnictwo Aletheia, Warszawa 2011 Już od dawna zabierałem się za tę książkę. Zachęcony entuzjastyczną recenzją Tomka Kurzei kupiłem ją już kilka lat temu, przekartkowałem i… odłożyłem na półkę, jej rozmiar (ponad 500 … Czytaj dalej

Opublikowano Historia, Książki, Literatura, Media | Otagowano , , | Komentarze są wyłączone

Prasówka 59

Po długiej przerwie postanowiłem wrócić do moich prasówek, na próbę, zobaczymy jak to pójdzie. Tak naprawdę spróbowałem już w marcu, ale wtedy entuzjazmu starczyło mi na odnotowanie jednego artykułu, zapisałem szkic notki i już do niego nie wróciłem. Szkic jednak … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii, Blogi, Francja, Ludzie, Media, Nauka, Portugalia, Winnica | Otagowano , , , , , , | Komentarze są wyłączone

Prasówka 55

Zastanawialiście się kiedyś nad tym, czy istnieją wina doskonałe? Na liście przygotowanej przez portal Wine Searcher są wszystkie wina, którym Robert Parker dał maksymalną ocenę 100 punktów. Kto pamięta, ile się jesienią roku 2003 mówiło o winach tego rocznika w Bordeaux. … Czytaj dalej

Opublikowano Algieria, Bordeaux, Historia, Książki, Ludzie, Media, Prasówka, Prawo | Otagowano , , , , , | Komentarze są wyłączone

Prasówka 44

Dziś prasówka nietypowa, bo poświęcona jednemu tematowi. O Antonio Gallonim słyszeli już chyba wszyscy, którzy trochę bardziej interesują się dziś światem wina. To człowiek, który dla parkerowskiego Wine Advocate recenzuje wina z Włoch, Szampanii i prawie całej Burgundii, a w … Czytaj dalej

Opublikowano Blogi, Burgundia, Krytyka, Media, Prasówka, USA, Włochy | Otagowano , , , | Komentarze są wyłączone

Upadek kultowej winiarni

Nie jestem wielkim fanem różnych przeróbek tej znanej sceny, muszę jednak się przyznać, że poniższa bardzo mi się podoba: Upadek kultowej winiarni

Opublikowano Film, Media, Niemcy, USA, Życie | Otagowano , , | Komentarze są wyłączone

Prasówka 15

Minimaksu ciąg dalszy: Pracujący w Tokio nasz australijski przyjaciel Ned Goodwin (rozmowę z nim zamieściliśmy w jednym z numerów, postaram się, by niedługo pojawiła się w portalu, polecałem też w jednej z prasówek jeden z jego artykułów) swe przeżycia podczas … Czytaj dalej

Opublikowano Blogi, Burgundia, Japonia, Media, Prasówka, Technologia, Włochy, Życie | Otagowano , | Komentarze są wyłączone

Prasówka 13

Czytanie wszystkich ciekawych poświęconych winu wiadomości w internecie, nawet w tych niewielu językach, które jako tako rozumiem, to zajęcie na więcej niż jeden etat. Pisanie tu o wybranych to etat kolejny, a to nie koniec zajęć, które powinienem wykonywać, żeby … Czytaj dalej

Opublikowano Burgundia, Media, Prasówka, Wiadomości | Otagowano , , , , , , , | Komentarze są wyłączone

Prasówka 12

Rewolucja w świecie baryłek? Nie sądzę. Mieszkający we Francji Brytyjczyk David Cobbold pisze o winie, a w swym blogu (polecam!) pisze też o swych innych pasjach, z których przynajmniej niektóre z nim współdzielę. Tym razem opisał, jak się napił Château … Czytaj dalej

Opublikowano Blogi, Bordeaux, Degustacja, Historia, Media, Nauka, Technologia, USA | Otagowano , , , | Komentarze są wyłączone

Prasówka 6

Dziś przede wszystkim o winach, których raczej nie pijamy. Wina legendarnego producenta z Burgundii, Domaine de la Romanée-Conti, trafiają na rynek w tak niewielkich ilościach, że jak słusznie pisze w swoim blogu Jamie Goode, nawet jeśli kogoś na nie stać, … Czytaj dalej

Opublikowano Blogi, Bordeaux, Burgundia, Chiny, Media, Rynek, USA, Życie | Otagowano , , , , | Komentarze są wyłączone

Z notatnika eksperymentatora

Wreszcie się odważyłem! Okazja nadarzyła się świetna, chyba najbardziej korkowe białe wino, na jakie miałem okazję trafić, nie będzie wielką przesadą stwierdzenie, że właściwie nie musiałem go otwierać, by stwierdzić, że coś jest z nim nie tak (o winach korkowych … Czytaj dalej

Opublikowano Kuchnia, Media, Nauka, Technologia | Otagowano , , | Komentarze są wyłączone