Archiwum kategorii: Rynek

Prasówka 28

Opublikowano 24/05/2011, autor: Andrzej Daszkiewicz

Jak się Wam podoba projekt winnego centrum (tutaj i tutaj), które ma powstać w Bordeaux? Podobno „ma odzwierciedlać zmysłową stronę wina”… Jeśli wybieracie się na wakacje do Turcji i chcielibyście spróbować tam coś dobrego, przeczytajcie co o tureckich winach napisał … Czytaj dalej →

Opublikowano Austria, Blogi, Bordeaux, Polska, Rynek, Technologia, Turcja, Włochy | Otagowano , , , , | 5 komentarzy

Prasówka 27

Opublikowano 14/05/2011, autor: Andrzej Daszkiewicz

Tim Atkin pisze o brytyjskim rynku wina. Andrew Jefford podsumowując degustację w ciemno czołowych pinot noir z całego świata dochodzi do wniosku, że tym, co różni wina z Europy od win z Nowego Świata, są taniny. Również Andrew Jefford, tym … Czytaj dalej →

Opublikowano Australia, Rynek, Technologia, Wielka Brytania | Otagowano , , | 1 komentarz

Prasówka 22

Opublikowano 12/04/2011, autor: Andrzej Daszkiewicz

Jeśli sądzicie, że zimą niewiele się dzieje w winnicy, przeczytajcie kolejny odcinek cyklu „Douro insider” w blogu Graham’s Port, opisujący to, co działo się w lutym w winnicach Symingtonów w Douro, przy nie zawsze sprzyjającej pogodzie. Wiele się ostatnio mówi … Czytaj dalej →

Opublikowano Bordeaux, Degustacja, Portugalia, Prasówka, Rynek | Otagowano , , , , | Komentarze są wyłączone

Prasówka 21

Opublikowano 12/04/2011, autor: Andrzej Daszkiewicz

Szukanie w sieci informacji o producentach i ich winach może być zajęciem bardzo frustrującym. Zdarza się, że producent nie ma w ogóle strony www, a nawet jeśli ją ma, to niczego nie da się na niej znaleźć, informacje są nieaktualne, … Czytaj dalej →

Opublikowano Blogi, Niemcy, Prasówka, Rynek, Technologia, USA | Otagowano , , , | 1 komentarz

Prasówka 20

Opublikowano 05/04/2011, autor: Andrzej Daszkiewicz

„Vanity fair” nie jest pismem, do którego często zaglądam. Szczerze mówiąc, nie pamiętam, czy kiedykolwiek doń na dłużej zajrzałem, choć w rękach je na pewno miałem. Dziś nie tylko zajrzałem, ale przeczytałem w nim świetny artykuł, który teraz mam zamiar … Czytaj dalej →

Opublikowano Bordeaux, Burgundia, Prasówka, Rynek, USA | Otagowano , , , , , | Komentarze są wyłączone

Prasówka 18

Opublikowano 31/03/2011, autor: Andrzej Daszkiewicz

Tydzień temu pisałem o otwarciu nowego sherry-baru w Londynie. Teraz Jancis Robinson pisze o prawdziwej eksplozji sherry-and-tapas barów w Londynie. Jancis Robinson poruszyła kilka dni temu w swym portalu temat roli krytyków w dorocznych kampaniach en primeur w Bordeaux. Ma … Czytaj dalej →

Opublikowano Bordeaux, Niemcy, Polska, Prasówka, Rynek, Technologia, USA, Wiadomości | Otagowano , , , , , , , | Komentarze są wyłączone

Prasówka 16

Opublikowano 24/03/2011, autor: Andrzej Daszkiewicz

Tragiczne skutki trzęsienia ziemi i tsunami w Japonii, a zwłaszcza problemy z elektrownią jądrową Fukushima, skłoniły Andrew Jefforda do ponownego podjęcia tematu winiarstwa w strefach sejsmicznych. Tym razem przyjrzał się Francji, gdzie co prawda dużych trzęsień ziemi ostatnio nie odnotowano, … Czytaj dalej →

Opublikowano Bordeaux, Francja, Inne alkohole, Japonia, Prasówka, Rynek, Technologia | Otagowano , , | Komentarze są wyłączone

Prasówka 9

Opublikowano 07/02/2011, autor: Andrzej Daszkiewicz

Pisałem już o ogłoszonych w sobotę zmianach w Wine Advocate Roberta Parkera. Oczywiście weekendowe łącza internetowe rozgrzały się do czerwoności. Komentatorzy zwracają uwagę na dość dziwne okoliczności: weekend, w dodatku dla Ameryki wyjątkowy, bo w niedzielę odbył się już 45. … Czytaj dalej →

Opublikowano Blogi, Chiny, Prasówka, Rynek, USA, Włochy | Otagowano , , , , , , , , , | 6 komentarzy

Prasówka 8,5

Opublikowano 03/02/2011, autor: Andrzej Daszkiewicz

Z cyklu „Prezenty, których nie chcę…”. Claus Riedel i jego syn Riedel nauczyli nas, że kieliszki powinny być dobierane do odmiany winogron, bądź też rodzaju wina. Niemiecka firma Rastal poszła innym tropem i opracowała dwa modele kieliszków do win z … Czytaj dalej →

Opublikowano Austria, Bordeaux, Degustacja, Niemcy, Rynek, Technologia | Otagowano , , , , | Komentarze są wyłączone

Prasówka 8

Opublikowano 02/02/2011, autor: Andrzej Daszkiewicz

Lafite? Nie,  Lafitte – Nick Stephens pisze o pewnym prawnym sporze w Bordeaux, zrozumiałym zwłaszcza w kontekście popularności marki Lafite w Azji. Chińczycy kupują w Bordeaux, tym razem jednak nie osoby prywatne, a firma, której właścicielem jest państwo. Decanter też … Czytaj dalej →

Opublikowano Blogi, Bordeaux, Chiny, Prasówka, Rynek, Włochy | Otagowano , , , , , | 1 komentarz