Archiwum kategorii: Węgry

Z Lidlem na Węgry

W poniedziałek 2 lutego na winnych półkach sieci sklepów Lidl pojawią się wina z nowej tematycznej oferty: 24 wina z Węgier, w cenach nie przekraczających 30 zł. Kilka tygodni temu miałem okazję zapoznania się z większością tej oferty, spróbowałem 19 … Czytaj dalej

Opublikowano Supermarket, Węgry | Otagowano , , | 5 komentarzy

VinCE 2012 dzień trzeci

Trzeci dzień VinCE zacząłem nietypowo, bo… śniadaniem. Nie mam jednak na myśli śniadania hotelowego, a bardzo nietypowe, fascynujące „Molecular breakfast – Foodpairing from the future”, które poprowadził twórca popularnego wśród ambitnych kucharzy na całym świecie portalu Foodpairing.com, belgijski naukowiec Bernard … Czytaj dalej

Opublikowano Degustacja, Inne alkohole, Kuchnia, Nauka, Technologia, USA, Węgry | Otagowano , , , , , | 1 komentarz

VinCE 2012 dzień drugi

Od soboty minęło już kilka dni, jednak dopiero dziś mogę krótko podsumować mój drugi dzień na odbywającym się w Budapeszcie festiwalu VinCE 2012. Wziąłem tego dnia udział w czterech seminariach, z których jedno było poświęcone prezentacji Institute of Masters of … Czytaj dalej

Opublikowano Bordeaux, Degustacja, Inne alkohole, Technologia, USA, Węgry | Otagowano , , , , , | 5 komentarzy

VinCE 2012 dzień pierwszy

Właściwie to tylko pół dnia. W przeciwieństwie do lat poprzednich, kiedy to odbywający się w Budapeszcie festiwal win Europy Środkowej VinCE trwał dwa pełne dni, tym razem doszła połówka piątku, dostępna tylko dla ludzi z branży. Już tradycyjnie rozpocząłem od … Czytaj dalej

Opublikowano Degustacja, Inne alkohole, Węgry | Otagowano , , , , , , , | Komentarze są wyłączone

Prezydencja. Decanter wie więcej

Przed chwilą w portalu decanter.com pojawiła się następująca informacja o winach, które będą serwowane podczas polskiej prezydencji w UE. Zwracam uwagę na tytuł wiadomości: „EU events to serve Hungarian wines only” i na jej pierwsze zdanie: „Exclusively Hungarian wines will … Czytaj dalej

Opublikowano Polska, Unia Europejska, Węgry | Otagowano , | 1 komentarz

Prezydencja i wino

Już kilka godzin po opublikowaniu w internetowej prasie (np. tutaj) informacji o tym, że podczas polskiej prezydencji w Unii Europejskiej promowane będą wina z Węgier, a nie wina polskie, pojawiło się w sieci, choćby na Facebooku, kilka komentarzy, czy też … Czytaj dalej

Opublikowano Polska, Unia Europejska, Węgry, Wiadomości | Otagowano | 15 komentarzy

Zmysłowe trójporozumienie

Otworzyłem wczoraj butelkę furminta Istenhegy dűlő 2006 Jánosa Árvaya i po pierwszym łyku nieco się przestraszyłem. Z czym ja to wino wypiję i czy w ogóle wypiję? Alkohol za wysoki, sporo niezbyt ciekawej goryczki, owoc ledwo się tli, kieliszek może … Czytaj dalej

Opublikowano Kuchnia, Polska, Węgry, Włochy | Otagowano , , | 8 komentarzy