Archiwa tagu: szampan

Prasówka 33

Według badań naukowców z Zurychu picie wina do posiłku może spowolnić trawienie, ale nie powoduje niestrawności, co najmniej gdy jemy serowe fondue. Resweratrol jest najsłynniejszym ze związków zawartych w czerwonym winie, które od kilkunastu lat są podejrzewane o dobroczynny wpływ … Czytaj dalej

Opublikowano Blogi, Nauka, Prasówka, szampan, Szwajcaria, zdrowie | Otagowano , , , , , , , | 1 komentarz

Prasówka 5

Przez wiele lat docierały do nas bardzo pesymistyczne wiadomości o sytuacji na rynku koniaków, potem na kilka lat zapadła cisza (albo ja nie słuchałem uważnie). Z tym większym zaskoczeniem przeczytałem właśnie o znakomitych wynikach sprzedaży  w roku 2010. Wartość w … Czytaj dalej

Opublikowano Blogi, Historia, Inne alkohole, Prasówka, szampan, Technologia, Wiadomości, zdrowie | Otagowano , , , , , , , | Komentarze są wyłączone

Datowanie, tym razem potrzebne

Napisałem dziś krótki artykuł o zastosowaniu broni jądrowej do datowania win. Tu wspomnę o dwóch dużo bardziej istotnych dla konsumentów wina sprawach z datowaniem związanych. Istnieje kilka bardzo ważnych kategorii win, które z samej swej natury nie są zwykle rocznikowe, … Czytaj dalej

Opublikowano Rynek, Wiadomości | Otagowano , , | 2 komentarzy