Pannonhalma: Dzień 1, wina białe

Pierwszy dzień degustacji konkursu Bormustra poświęcony jest winom białym. Komisja, w której pracuję miała 52 próbki zaprezentowane w dwóch sesjach. Poza nielicznymi wyjątkami większość stających do konkursu win pochodzi z roczników 2006-2008.
O ile z początku narzekałem na dość nudny przebieg sesji, w drugiej jej części zaczęło się coś dziać i w sumie dzień uznać należy za udany. Wina są bardzo zróżnicowane stylowo, brak jednak próbek ewidentnie wadliwych i niesmacznych.
Ponieważ organizatorzy publikują listę degustowanych win zaraz po zakończeniu sesji, mogę podzielić się „swoją” dziesiątką.

1. Top Selection Apátsági Furmint 2007, Somló, Tornai
2. Top Selection Grófi Juhfark 2007, Somló, Tornai
3. Furmint 2007, Tokaj, Gundel
4. Kéknyelű 2005, Badacsony, Szeremley
5. Chardonnay Selection Barrique 2006, Buda, Nyakas
6. Hárslevelű félszáraz 2008, Mátra, Borpalota
7. Furmint 2007, Tokaj, Royal Tokaji Boráaszti
8. Furmint Lőcse 2007, Tokaj, Béres
9. Aranymeteszés Kéknyelű 2006, Badacsony, Varga
10. Wekler Chardonnay 2007, Pecs, Prémium-vino

Jestem ciekaw, które z nich zyskały uznanie pozostałych sędziów.

Ten wpis został opublikowany w kategorii Bez kategorii i oznaczony tagami . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Możliwość komentowania jest wyłączona.