Archiwa tagu: Alzacja

Biały brat merlota

Gdyby białe wina miały marketingową nośność równą czerwonym, w „Bezdrożach” Alexandra Payne’a (2004) rolę pinot noir odgrywałby riesling, a główny bohater, Miles idąc do restauracji na spotkanie z dziewczynami, zamiast wyrzekać na merlota powiedziałby: if anyone orders Pinot Grigio, I’m … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , | 1 komentarz

Powrót Hugela

Wizyta Étienne Hugela w Warszawie pozwoliła odkurzyć tę nieco zapomnianą w Polsce legendę alzackiego winiarstwa. Gdy w 1981 r. generał Jaruzelski wprowadzał w Polsce stan wojenny, młody Étienne Hugel odbywał służbę wojskową w Berlinie Zachodnim. Okupowaliśmy to miasto – nie … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , , | Możliwość komentowania Powrót Hugela została wyłączona

Blogerzy lubią Alzację

Do znudzenia przypominam sobie udaną akcję reklamową winiarskich władz Alzacji, w której rieslingi, pinot gris, gewurztraminery i muszkaty z przedgórza Wogezów pokazuje się jako idealne pary dla potraw numer 43. 27. czy 16. Chodzi oczywiście o zgodność win alzackich z … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , | 2 komentarzy