Archiwa tagu: Minho

Fernão Pires czyli Maria Gomes

Są ich setki (jedni mówią, że 300, inni – że 700) i mają mnóstwo imion w zależności od tego, czy podróżujemy na północ czy na południe Portugalii. Może się zdarzyć, że w jednym miejscu wkujemy na blachę ich nazwę, a … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii, degustacje, Portugalia | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 komentarz

verde w pąsach (2)

W Minho degustowałam kilka ciekawych czerwonych i różowych verde w wersji spokojnej i musującej. Pierwsze miejsce na podium należy do różowego Dom Diogo Padeiro Rose 2011 z Quinta da Raza. To stuprocentowe padeiro; wino w kolorze łososiowo-wiśniowym, z hibiskusowo-kamiennym bukietem, … Czytaj dalej

Opublikowano degustacje, Portugalia, trendy | Otagowano , , , , | Skomentuj

verde w pąsach (1)

Podobno problem niewielkiej popularności czerwonego (różowego także) vinho verde na polskim rynku polega na tym, że konsument traktuje je jak inne czerwone wina i trudno przebić sie do jego świadomości z przekazem: schłodzić przed wypiciem. Być może jest to jedna … Czytaj dalej

Opublikowano degustacje, Portugalia, trendy | Otagowano , , , , , | 3 komentarzy

alvarinho, nie albariño

To rozróżnienie jest ważne nie tylko wtedy, gdy nie chcemy wkurzyć kilku Portugalczyków. O galicyjskim albariño pisał w numerze 2/2012 Magazynu WINO Andrzej Daszkiewicz, umiejscawiając je w pół drogi między rieslingiem a viognier, wspominając o mniejszej niż rieslingowa kwasowości, swoistej … Czytaj dalej

Opublikowano Portugalia | Otagowano , , , | 2 komentarzy