Archiwum autora: Ewa Wieleżyńska

Pożegnanie

Drodzy Czytelnicy,   Od 2008 roku miałam przyjemność pisać dla Was na łamach Magazynu Wino, a od 2011 również to pismo współtworzyć, pracując na stanowisku zastępcy redaktora naczelnego. Magazyn zmieniał swoją szatę graficzną, zmieniał nieznacznie swoje treści, przewijali się przezeń … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | 3 komentarzy

Co kupować w Lidlu?

  Michał Jancik tłumaczy mi nową ofertę Lidla W poniedziałek 17 listopada wchodzi do sklepów Lidla nowa oferta francuska. Jest tu więcej win tanich niż w poprzednim rzucie, o którym pisał parę tygodni temu Tomasz Prange-Barczyński. Ale też właśnie dlatego … Czytaj dalej

Opublikowano Bordeaux, Francja, Lidl, Polska, polski rynek, sklepy winiarskie, wino w dyskontach | Otagowano , | 12 komentarzy

Wino wygodne

  Korek i butelka – małżeństwo doskonałe – mają staż stosunkowo krótki. I jak wszystkie małżeństwa nie będą trwały wiecznie. Już dziś zaakceptowaliśmy istnienie zakrętki. W przyszłości przyjdzie się winomanom najprawdopodobniej pogodzić ze śmiercią butelki. Liczba alternatywnych opakowań z roku … Czytaj dalej

Opublikowano polscy importerzy, Polska, polski rynek, Portugalia | Otagowano , , , | Komentarze są wyłączone

Misterium z Cornelissenem

  Ruszyli Naturaliści, czyli nowy importerski projekt Josepha di Blasi, Tomasza Kurzei i Mortena Tangena pod względem estetycznym perfekcyjnie dopracowany (patrz. foto); do ideologii pasuje tu nawet krakowski adres: ul Nowa 0. To obok sprowadzającego wina kosmitów wrocławskiego Winotake i … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii | Otagowano , , , , | Komentarze są wyłączone

W cieniu wielkiego Barolo 2010: przyjazne Barbaresco i Roero 2011

    Degustacja Barolo podczas Nebbiolo Prima, zważywszy na renomę 2010, przyćmiła nieco degustację Barbaresco i Roero z rocznika 2011, z których to apelacji zwłaszcza ta ostatnia musi nieustannie walczyć o uwagę. W tym roku uwagę dziennikarzy niejako wymuszono – … Czytaj dalej

Opublikowano Barbaresco, Piemont, Roero | Otagowano , , | Komentarze są wyłączone

Śpieszmy się pić barolo

  Po tegorocznym Nebbiolo Prima wszyscy sobie bardzo dużo obiecywali. Mieliśmy w końcu degustować Barolo 2010, o którym krążyły legendy. Specjalizujący się w winach regionu Antonio Galloni napisał, że to najlepszy rocznik, jaki pił w przeciągu ostatnich 18 lat. Pociągnęło … Czytaj dalej

Opublikowano Barolo, Piemont | Otagowano , | 1 komentarz

Killer device w Butchery

  Killer device – tak producent reklamuje Coravin, rewolucyjne narzędzie, dzięki któremu można się napić wina bez otwierania butelki. Dla konsumenta prywatnego oznacza to tyle, że nie będzie musiał się szczypać i zamęczać pytaniami, czy aby na pewno dziś nadszedł … Czytaj dalej

Opublikowano polscy importerzy, Polska, polski rynek, Veneto, wino i jedzenie, Włochy | Otagowano , , , , | 2 komentarzy

Blogosfero, dokąd?

  „To był fantastyczny dzień!” „Świetna impreza, świetne opowieści, świetne wina!” „[Wojciech Bońkowski] mówił, będąc w świetnej formie dwie godziny i osiem minut.” „Daj mi Boże co dzień pić w takim towarzystwie, z takimi ludźmi, a do tego niech na … Czytaj dalej

Opublikowano Polska, polski rynek, Wino i nauka | Otagowano , , , | 31 komentarzy

Najdroższe nieistniejące barolo

Vigna Rionda, choć Barolo nie ma oficjalnej klasyfikacji crus, zarówno przez piemonckich winiarzy, jak specjalizujących się w regionie krytyków jest zgodnie uważana za jedno z najznakomitszych siedlisk – nie tylko Serralungi, ale całej apelacji. Dziesięciohektarowa winnica, niemal w całości o … Czytaj dalej

Opublikowano Barolo, Piemont | Otagowano , , , , , , , | Komentarze są wyłączone

Demon Południa

Nie miałam szczęścia do Kampanii latem, kiedy do jej kurortów na Capri, Ischii czy Wybrzeżu Amalfitańskim zjeżdża wprawna w organizacji wypoczynku, opalona, dobrze odżywiona i znudzona klasa średnia z wypchanym portfelem. Szlajałam się po pustym Capri w deszczu, po sezonie, … Czytaj dalej

Opublikowano Costa d'Amalfi, Irpinia, Kampania, Włochy | Otagowano , , , , , , , , , , | Komentarze są wyłączone