Wina na lata

Flaszki po 700€ i inne niebieskie migdały.

Wiosna w pełni, a ja rozpocząłem zakupy win z rocznika 2009 do długiego starzenia. Na pierwszy ogień poszła jedna z moich ulubionych posiadłości ? langwedockie Mas de Daumas Gassac. Można by pomyśleć, że jak na wina, które można leżakować ponad 20 lat, to bardzo wczesny zakup. Lecz tutejsze wino białe Mas de Daumas Gassac Blanc [...]

Wczoraj w porze lunchu na Facebooku pojawił się wpis Petera Mosera, znanego krytyka winiarskiego z Austrii, autora dorocznego przewodnika „Falstaff”: Die ersten 50 Weine aus 2009 am Rechten Ufer bestätigen die großen Hoffnungen (pierwsze 50 win z rocznika 2009 na Prawym Brzegu budzi wielkie nadzieje). A zatem zaczęło się – przez dwa tygodnie tłumy dziennikarzy, przede [...]

Pierwsze wino do odłożenia do piwnicy na parę lat